Plan van aanpak

Inleiding

Er moet continu innovatie zijn door organisaties, merken, producten en diensten om te kunnen overleven in deze tijd. Door slim in te spelen op trends die leiden tot verandering in gedrag en behoeftes van consumenten, creëren wij een product of dienst ten behoeve van 50 plussers.
Om slim te kunnen inspelen op trends, moet er onderzoek naar relevante trends gedaan worden.

Er wordt onderzoek gedaan naar het gedrag, de wensen en behoeftes van senioren in verzorg- en verpleegtehuizen, daarbij concentreren wij ons op het trendonderwerp eten en drinken.
Ook wordt er onderzoek gedaan naar trendfactoren die van invloed zijn op het gedrag, wensen en behoeften van senioren in verzorg- en verpleegtehuizen. Deze trendinformatie wordt vertaald naar een concreet product of dienst die cool en trendy is in 2015.

Doelstelling

Inzicht krijgen in de verandering van het eet- en drinkgedrag, de wensen en behoeftes van senioren in verzorg- en verpleegtehuizen door middel van een trendonderzoek, met als doel een product of dienst op de markt te brengen die aansluit bij 50 plussers in 2015.

Probleemstelling

Welk product of dienst sluit aan bij de verandering van het eet- en drinkgedrag, de wensen en behoeftes van senioren in verzorg- en verpleegtehuizen in 2015?

Deelvragen

Doelgroep
–    Hoe groot is de doelgroep (omvang)?
–    Wat is het eetgedrag van de doelgroep?
–    Wat is het drinkgedrag van de doelgroep?
–    Wat is de tijdsbesteding van de doelgroep?
–    Wat zijn de interesses van de doelgroep?
–    Wat zijn de ontwikkelingen op het gebied van eet- en drinkgedrag van de doelgroep?
–    Zijn er subgroepen binnen de doelgroep?
–    Wat zijn de verschillen tussen de subgroepen?

Eten en drinken
–    Wat zijn relevante trends/ontwikkelingen op het gebied van eten en drinken?
–    Wat zijn toonaangevende media op het gebied van eten en drinken?
–    Welke trendfactoren hebben invloed op het eet- en drinkgedrag, de wensen en behoeftes van de doelgroep?
–    Wat heeft invloed op de trends op het gebied van eten en drinken?

Topiclijst voor interview

Algemeen
–          Leeftijd;
–          hoelang al in het verpleeghuis/ verzorgingstehuis;
–          mening over het verpleegtehuis/ verzorgingstehuis;
–          gezamenlijke activiteiten.

Eten
–          Wat voor eten (warm/koud/gevarieerd/toetjes);
–          keuze uit eten (evt. zelf eten kopen);
–          etenstijden;
–          gezamenlijk eten of niet;
–          vegetarisch of allergieën, wordt er rekening mee gehouden;
–          mening over eten, wat is lekker en wat niet;
–          verandering;
–          belangrijke zaken in verband met eten.

Drinken
–          Wat voor drinken (warm/koud/gevarieerd/sportdranken);
–          keuze uit drinken (zelf drinken kopen);
–          drinktijden (hoevaak);
–          gezamenlijk drinken;
–          allergieën, wordt er rekening mee gehouden;
–          mening over drinken;
–          verandering;
–          belangrijke zaken in verband met drinken.

Begeleiding en presentatie
–          Is er iemand die u begeleidt in wat u eet en drinkt?
–          Vindt u het prettig als de tafel mooi gedekt is?
–          Hoe eet u? Met bestek?
–          Hoe drinkt u? Uit een beker, kop mok etc.?
–          Kunt u zelf drinken pakken als u dat wilt?
–          Wordt u begeleidt in een drinkpatroon?

Diëten
–          Heeft u speciale eetgewoonten?
–          Heeft u voedingsstoffen nodig voor uw gezondheid?
–          Volgt u een dieet? Zo ja, welke en waarom?
–          Vindt u dit vervelend?
–          Krijgt u hierdoor anders eten?
–          Begrijpt u waarom u dingen wel of niet mag eten?
–          Word u hier actief in begeleid?

Sporten
–          Doet u nog aan sport?
–          Biedt het bejaardentehuis mogelijkheden tot sporten?
–          Drinkt u goed tijdens het sporten?
–          Wat drinkt u dan?
–          Eet u na het sporten?
–          Wordt u hierin goed begeleid?

Werk- en redactieafspraken
Elke week is er aan aparte weekvoorzitter. Deze zorgt dat:
•    er een agenda voor de in die week zijnde vergaderingen op BSCW staat;
•    er voor die week een planning wordt gemaakt;
•    iedereen een gelijke rolverdeling heeft in de desbetreffende week;
•    zorgt dat alle belangrijke dingen worden gecommuniceerd binnen de groep.
•    De voorzitter plaatst een dag van te voren de agenda op bscw en neemt een print mee naar het tutoraat.
•    De notulist werkt de notulen binnen 24 uur uit en plaatst deze op BSCW.
•    Alle schriftelijke afspraken zijn geldend en verstuur je onderling via HvA Webmail.
•    Als je denkt een afspraak niet te halen, vraag je hulp van een ander. Hierbij blijft het wel je eigen verantwoording en houd je dus rekening met de tijd die een ander krijgt.
•     Wanneer je afwezig of te laat bent, de weekvoorzitter van te voren bellen of sms’en.
•    Bij vergaderingen altijd aanwezig zijn.
•    Houd je aan de planning.
•    Lever opbouwende feedback op de nieuw geplaatste artikelen op het bscw digitaal via BSCW. Dit doe je doormiddel van ‘ invoegen (insert) – opmerking (comment) ‘.
•    Alle stukken lever je aan in broodtekst, dit is Garamond, lettergrootte 11 pt.
•    Iedereen gebruikt een gelijke benaming voor de samengevoegde digitale stukken. Dit is altijd stukbenaming, PvA of ER en versiebenaming. Bijvoorbeeld: PvA.versie1 Iedereen is verantwoordelijk voor het controleren en verbeteren van zijn of haar eigen werk op gemaakte spellingfouten.
•    De eindredactie dient minimaal een week voor de deadline alle gemaakte stukken van bscw te kunnen halen.
•    Alle rapporten worden in mic-huisstijl ingeleverd bij de betreffende docenten, de eindredactie ziet hierop toe.
•    De eindredactie plaatst twee dagen van te voren het product op bscw, ook als pdf.
•    Een ieder is verplicht om van de door hem of haar gemaakte stukken, zelf de bronvermelding bij te houden in het gezamenlijke document.
•    De groep kan, mits unaniem besloten, alsnog kiezen een sanctie op te stellen als het nodig is zonder dat er een werk- of redactieafspraak verbroken is.

Sancties
Bij deze afspraken kan een groepslid maximaal één sanctie ontvangen. Een tweede sanctie geldt als laatste waarschuwing. Bij een derde waarschuwing kan een groepslid worden verwijderd.

Planning

Week 15
Internationale trendlessen
Hoorcollege Kick-off

Week 16
IC
Tutoraat
•    Voorzitter:     Rob
•    Notulist:    Maarten
HC Megatrends en lifestyletypes
•    Plan van Aanpak inleveren;
•    blog aanmaken;
•    eerste blogposts;
•    verwerk gelezen hoofstukken Meanhoudt (samenvatting);
•    verwerk eerste onderzoeksresultaten;
•    vat relevante krantenartikelen samen;
•    Beschrijf 2 relevante trendfactoren.

Week 17
IC
Tutoraat
•    Voorzitter:    Maarten
•    Notulist:    Danique

•    Werk blog bij;
•    internet research en onderzoeksresultaten;
•    samenvatting Roothart en van Meanhoudt op blog;
•    onderzoekresultaten verwerken op blog;
•    moodboard op blog.

Week18
–
Week 19
IC
HC Megatrends/consumertrends
•    Onderzoeksonderwerp afgekaderd;
•    deskresearch afronden en analyseren;
•    blog bijwerken;
•    resultaten verwerken;
•    stellingen op blog formuleren;
•    expert uitnodigen voor feedback daarop;
•    referaat voorbereiden.

Week 20
Tutoraat
•    Voorzitter:    Danique
•    Notulist:    Laura

IC
•    Primaire onderzoeksresultaten analyseren;
•    vergelijken met resultaten deskresearch;
•    meer onderzoek nodig?;
•    blog bijwerken;
•    URL doormailen naar groep A;
•    expert uitnodigen voor feedback op idee/stelling;
•    onderzoeksresultaat vergelijken en conclusies trekken;
•    referaat houden over HS7  en HS8.

Week 21
IC
Tutoraat
•    Voorzitter:    Laura
•    Notulist:    Iris

•    Proefpresentaties door teams in de les;
•    feedback op blogs in de les;
•    blog bijwerken;
•    expert of mensen uit de doelgroep feedback laten geven op product/dienst;
•    wij geven feedback op de blog van groep C;
•    besluit nemen over het idee.

Week 22
•    Analyseren van onderzoeksresultaten en concluderen;
•    blog bijwerken met research en conclusies;
•    bewijs zoeken voor implicaties trend en product en daarvan beeldmateriaal verzamelen;
•    wat betekenen die conclusies voor dienst/product;
•    coolhunt doen die relevant is voor de doelgroep/onderwerp en plaatsen op blog.

Week 23
Tutoraat
•    Voorzitter:    Irirs
•    Notulist:    Rob

•    Informatie zoeken m.b.t. kansen en bedreigingen ontwikkelingen in trendfactor, relevant voor doelgroep en product;
•    onderzoeksverslag afronden.

Week 24
•    Eindpresentaties voorbereiden;
•    blog bijwerken en afronden d.m.v. checklist;
•    deadline vrijdag voor 12.00;
•    URL sturen naar docent voor 12.00.

Week 25
•    Eindpresentaties;
•    peer Assessment.

 

Read Full Post »