Sheets referaat CV204D

 

 

Deze slideshow vereist JavaScript.

 

 

Read Full Post »

Reactie op het idee door trendexpert Thimon de Jong

Hoi,

helder. Het probleem met de originele oplossing die jullie bedacht hebben voor het eten van soep, is dat het een hele technische oplossing. Dit is een oplossing die past bij een oplossing industrieel ontwerpen/DesignAcademy. Als je het hebt over ouderen die lichamelijk tot minder in staat zijn (een tijdloos gegeven, dan zijn er in en om het huis honderden innovaties te bedenken, van handige deurknoppen tot veilige traptreden en van grote toetsenborden tot stoelen waar je makkelijk in en uitstapt.

Mijn suggestie is uit het puur technologische te stappen en een niveau hoger te gaan zitten – zo linken huishoud robots aan het feit dat we demografisch gezien op een personeelstekort in de zorg afgaan en de technologische trends op het gebied van interaction design. Trends waar jullie nog aan zouden kunnen denken zijn bijvoorbeeld:
– steeds minder ouderen willen in een bejaardentehuis. Wat kan je hieraan veranderen dat ze dat wel willen?
– hoe maak je zorg aan huis mogelijk? (Robots in huis, dokter via skype etc.)
– de nieuwe ouderen willen tot hun dood dingen beleven, zoals reizen en leren. Als je fysiek niet meer weg kan, kun je dan misschien via VR of AR iets maken?

etc.

Hopelijk hebben jullie hier iets aan. Succes nogmaals!
Thimon

(Dit bericht is direct uit een e-mail overgenomen als quote. Eventuele rare zinnen en/of spelfouten zijn hierin niet verbeterd)

Read Full Post »

Conclusie

Artikelen

Uit deskresearch is gebleken dat er veel te doen is over de voeding in verzorgingstehuizen. Men kijkt er vrij negatief tegenaan. Uit het artikel ‘Eten en drinken na het pensioen’ blijkt dat het voedingspatroon van ouderen anders wordt wanneer zij met pensioen gaan. Hier wordt in verzorgingstehuizen vaak te makkelijk over gedacht en dus weinig of geen rekening mee gehouden. Zo is het bijvoorbeeld belangrijk dat ouderen extra natrium krijgen toegediend, omdat de kans op botbreuken daarmee afneemt (zie artikel ‘Natriumtekort ouderen betekent meer kans op botbreuken‘). Ook overgewicht is een veelvoorkomend probleem onder ouderen in verzorgingstehuizen. Dit kan komen door de kwaliteit van de maaltijden die men krijgt toegediend in een verzorgingstehuis. De maaltijden worden vaak gestoomd, waardoor er minder vitamines in het eten zit dan bij maaltijden die vers bereid zijn. Uit het artikel ‘Overgewicht ouderen‘ blijkt dat daarmee ook de kans op hart- en vaatziekten toeneemt.

Er wordt negatief gesproken over voeding in verzorgingstehuizen, uit fieldresearch zal blijken of bewoners hier hetzelfde over denken.

Interviews

De interviews hebben uitgewezen dat men redelijk positief is over het eten in verzorgingstehuizen. Men vindt het eten lekker en heeft weinig tot geen klachten. De interviews zijn in vier verschillende verzorgingstehuizen afgenomen, verspreid door Nederland. In alle plaatsen was men tevreden en wilde weinig tot geen verandering in het eetpatroon. Ook het drinken was voldoende, hier waren geen klachten over. De enige op- of aanmerkingen kwamen over het bestek. Geconcludeerd is dat men vanwege afgenomen kracht in de handen of trilhanden soms moeite heeft om goed te kunnen eten met normaal bestek. Men gaf aan blij te zijn dat zij elke dag een kopje soep kregen voor het eten. Dit vonden alle geïnterviewde fijn. Echter hadden velen een probleem om de soep goed te kunnen eten. Een lepel en trilhanden is geen optimale combinatie. Aangezien er op het eten niks aan te merken was, is er zeker een kans om een product te maken om het eten gemakkelijker te maken. Bewoners hebben al aangepast bestek en zijn hier zeer content over. Alleen bij de soep is er nog geen oplossing gevonden.

Conclusie

Uit deskresearch is gebleken dat verzorgingstehuizen erg negatief in de publiciteit zijn. Men krijgt te weinig eten en het eten is niet goed. Fieldresearch heeft echter uitgewezen dat dit niet op de waarheid berust. Bewoners zijn tevreden en willen geen verandering. Er liggen daardoor meer kansen bij het ontwikkelen van hulpmiddelen om mee te eten, dan kansen voor het eten zelf.

Read Full Post »

Verklaring aangepast bestek

Het idee van aangepast bestek is natuurlijk niet uit de lucht komen vallen. Op de eerste plaats zijn wij op het idee van aangepast bestek gekomen door middel van de interviews die zijn afgenomen in verschillende bejaarden- en verzorgingstehuizen. Vervolgens zijn wij op onderzoek uit gegaan naar aangepast bestek dat al wordt aangeboden en hieronder zijn een aantal voorbeelden te vinden.

1.Verdikte handvaten. Dit wordt gebruikt voor een betere grip. Dit bestek is tevens in een van de bejaardentehuizen tegengekomen.

2. Lifestyle bestek. Dit is handig voor mensen met reuma of een verminderde handkracht. De handgrepen zijn zacht en gevormd en hebben een comfortabele grip.

3. Buigbaar bestek.

4. Bestekhouder. Deze houder is gemaakt van een zachte rekbare stof. Dit is ook geschikt om pennen ed. vast te houden.

5. Gebogen bestek. Handig om kleine kinderen mee te voeren.

6. Lichtgewicht bestek. Handig voor mensen met weinig kracht in de handen.

7. Verzwaard bestek. Dit zorgt voor meer controle over het bestek zodat het gemakkelijker de mond bereikt.

Read Full Post »

In hoogte verstelbare bedden

Laura Trouerbach heeft in hoogte verstelbare bedden gesignaleerd en heeft daarmee de coolhunts award gewonnen. Laura liep stage bij The Westin Palace in Madrid, Spanje. Dit bedrijf gebruikt in hoogte verstelbare bedden, om twee redenen zijn de bedden innovatief te noemen. Voor het personeel wordt met de bedden betere werkomstandigheden gecreëerd, het personeel hoeft niet meer (diep) te bukken. Bovendien wordt met deze bedden ingespeeld op de behoefte van het groeiende aantal oudere gasten (senioren) die het prettig vinden om zelf de instaphoogte van het bed te kunnen bepalen.

Bron: http://www.hszuyd.nl/index.jsp?news=17185&amp%3Barchive=false

Read Full Post »

Woede vanwege mishandeling van patiënten

Ministers, liefdadigheidsinstellingen and NHS experts zijn bij elkaar gekomen om te oordelen over mishandeling van patiënten. Minister van zorg, Paul Burstow, beschreef de situatie in Winterbourne View privé ziekenhuis in Bristol als “schokkend”. Ziekmakende mishandelingen zijn in het geheim gefilmd door een journalist van de Panorama en worden uitgezonden op televisie.

De journalist heeft beeldmateriaal met daarop patiënten die herhaaldelijk worden geslagen, vastgebonden, de douche in worden gesleurd met hun kleren aan en continue worden belaagd. Op basis van die beelden heeft de politie vier mensen achter de tralies gezet. Nog eens dertien medewerkers van het ziekenhuis zijn geschorst, totdat de zaak is uitgezocht.

De NHS standaarden worden ook in twee andere ziekenhuizen niet nagekomen. Misschien dat er meer zijn als het onderzoek voltooid is. Oude mensen kwamen in die ziekenhuizen vaak zonder eten te zitten. Andere patiënten moesten het doen met urine als drinken bij hun eten.

Bron: LexisNexis, The express, 2 juni 2011, UK eerste druk: Anger at shocking abuse of patients, by Sarah O’Grady.

Read Full Post »

Verzorgingstehuis Bosmanstichting

Bewoner 1: Meneer Vriend, 78 jaar.

Meneer Vriend zit al bijna 2 jaar in het verzorgingstehuis.  Hij vindt alle commotie in de media over verzorgingstehuizen overdreven. “Ik heb het prima naar mijn zin, werken aardige mensen en ik krijg de vrijheid om te doen wat ik wil.” Ze eten elke middag samen in het ‘restaurant’, bewoners mogen zelf kiezen of  ze hier wel of niet willen eten. Meneer Vriend eet hier wel. Er staan elke week wel wat activiteiten gepland, de meeste vinden hier plaats, maar vrijdagmiddag eten we in het verzorgingshuis in Enkhuizen. Zo zie je nog eens wat andere mensen.
“Ik eet meestal groente met een vleesie en een toetje toe. Af en toe varieer ik hierin, maar meestal is het gewoon Hollands voedsel.” Alles wordt hier gekookt en gebakken, niets wordt hier gestoomd. Je mag op je kamer eten, maar de meeste eten, mits ze daartoe in staat zijn, in het ‘restaurant’.
Tijdens dit gedeelte heb ik voorgelegd wat meneer vond van hulpmiddelen tijdens het eten. Meneer vond dit handig voor de mensen die het nodig hebben, zelf heeft hij het nog niet nodig. “Als ik toe ben aan een hulpmiddel wil ik het ervaren, ik wil kijken wat bij mij het beste past. Ik laat me niet beïnvloeden door een verkoopspelletje. Ik moet het ervaren.”
Je mag drinken wanneer je wilt. Men komt sowieso meerdere malen langs, maar je mag zelf altijd drinken op je kamer bewaren. Meneer wordt niet begeleid met zijn drinkpatroon.
Er zijn er weinig die een speciaal dieet hebben hier. Je mag een dieet volgen, maar je bent vrij om te kiezen wat je wel en niet eet. “Ik heb weleens meegemaakt dat wanneer iemand een slecht eetpatroon heeft, dat er met die persoon wat afspraken werden gemaakt, maar meer ook niet.”
Meneer doet aan sport kijken en dat vindt hij meer dan genoeg op deze leeftijd.

Bewoner 2: Mevrouw Van der Span, 89 jaar.

Mevrouw Van der Span zit pas 4 maanden in het tehuis. Zij is vrij kort van stof en geeft aan dat ze zich wel op haar gemakt voelt hier, maar voor de rest vindt ze alles wel best.
Ze houdt van veel variatie in haar eten. Ze heeft een lijst die ze elke week moet invullen. “Ik kies elke week wat anders, ik probeer graag dingen uit. Ik houdt niet zo van elke week hetzelfde. Gelukkig bieden ze hier veel aan.”  Mevrouw Van der Span eet meestal beneneden in het ‘restaurant’, maar eet, als ze even geen zin heeft in iedereen, ook wel eens op haar kamer. Ook aan haar heb ik gevraagd hoe ze tegenover hulpmiddelen bij het eten staat. Mevrouw Van de Span reageerde vrij kort met: “Zou wel handig zijn.”
Mevrouw drinkt standaard een kopje thee in de morgen, twee glazen melk in de middag en twee kopjes thee in avond. Ze verandert hier bijna nooit in. Mevrouw heeft geen begeleiding nodig met eten, wel wordt ze elke middag naar het ‘restaurant’ gereden.
Ze heeft geen idee hoe het met diëten zit in het tehuis, zij heeft het in ieder geval niet nodig zegt ze.
Mevrouw doet niet aan sport, ze zit in en rolstoel en kan al jaren niet meer sporten. Vroeger zwom ze altijd. Dat kost nu al teveel energie.

Read Full Post »