Bewoner 1: Meneer Vriend, 78 jaar.
Meneer Vriend zit al bijna 2 jaar in het verzorgingstehuis. Hij vindt alle commotie in de media over verzorgingstehuizen overdreven. “Ik heb het prima naar mijn zin, werken aardige mensen en ik krijg de vrijheid om te doen wat ik wil.” Ze eten elke middag samen in het ‘restaurant’, bewoners mogen zelf kiezen of ze hier wel of niet willen eten. Meneer Vriend eet hier wel. Er staan elke week wel wat activiteiten gepland, de meeste vinden hier plaats, maar vrijdagmiddag eten we in het verzorgingshuis in Enkhuizen. Zo zie je nog eens wat andere mensen.
“Ik eet meestal groente met een vleesie en een toetje toe. Af en toe varieer ik hierin, maar meestal is het gewoon Hollands voedsel.” Alles wordt hier gekookt en gebakken, niets wordt hier gestoomd. Je mag op je kamer eten, maar de meeste eten, mits ze daartoe in staat zijn, in het ‘restaurant’.
Tijdens dit gedeelte heb ik voorgelegd wat meneer vond van hulpmiddelen tijdens het eten. Meneer vond dit handig voor de mensen die het nodig hebben, zelf heeft hij het nog niet nodig. “Als ik toe ben aan een hulpmiddel wil ik het ervaren, ik wil kijken wat bij mij het beste past. Ik laat me niet beïnvloeden door een verkoopspelletje. Ik moet het ervaren.”
Je mag drinken wanneer je wilt. Men komt sowieso meerdere malen langs, maar je mag zelf altijd drinken op je kamer bewaren. Meneer wordt niet begeleid met zijn drinkpatroon.
Er zijn er weinig die een speciaal dieet hebben hier. Je mag een dieet volgen, maar je bent vrij om te kiezen wat je wel en niet eet. “Ik heb weleens meegemaakt dat wanneer iemand een slecht eetpatroon heeft, dat er met die persoon wat afspraken werden gemaakt, maar meer ook niet.”
Meneer doet aan sport kijken en dat vindt hij meer dan genoeg op deze leeftijd.
Bewoner 2: Mevrouw Van der Span, 89 jaar.
Mevrouw Van der Span zit pas 4 maanden in het tehuis. Zij is vrij kort van stof en geeft aan dat ze zich wel op haar gemakt voelt hier, maar voor de rest vindt ze alles wel best.
Ze houdt van veel variatie in haar eten. Ze heeft een lijst die ze elke week moet invullen. “Ik kies elke week wat anders, ik probeer graag dingen uit. Ik houdt niet zo van elke week hetzelfde. Gelukkig bieden ze hier veel aan.” Mevrouw Van der Span eet meestal beneneden in het ‘restaurant’, maar eet, als ze even geen zin heeft in iedereen, ook wel eens op haar kamer. Ook aan haar heb ik gevraagd hoe ze tegenover hulpmiddelen bij het eten staat. Mevrouw Van de Span reageerde vrij kort met: “Zou wel handig zijn.”
Mevrouw drinkt standaard een kopje thee in de morgen, twee glazen melk in de middag en twee kopjes thee in avond. Ze verandert hier bijna nooit in. Mevrouw heeft geen begeleiding nodig met eten, wel wordt ze elke middag naar het ‘restaurant’ gereden.
Ze heeft geen idee hoe het met diëten zit in het tehuis, zij heeft het in ieder geval niet nodig zegt ze.
Mevrouw doet niet aan sport, ze zit in en rolstoel en kan al jaren niet meer sporten. Vroeger zwom ze altijd. Dat kost nu al teveel energie.
Plaats een reactie