Oxfam waarschuwt dat de prijzen van voedsel gemiddeld zullen verdubbelen de komende 20 jaar. De arme mensen zullen daarbij het zwaarste geraakt worden.
Arme mensen in ontwikkelingslanden besteden bijna 80% van hun inkomen aan eten. Oxfam stelt dat door de permanente voedselcrisis deze mensen de dupe zijn van het stijgen van de voedselprijzen.
De stijging van de voedselprijzen heeft verschillende redenen. Een verwoestende combinatie van factoren – klimaatverandering, uitputting van natuurlijke hulpbronnen, een wereldwijde wedloop om land en water, de rush om voedsel om te zetten in biobrandstoffen, een groeiende wereldbevolking, en de veranderende diëten – hebben de voorwaarden geschapen voor diepe armoede.
We slaapwandelen richting een tijdperk van een nu nog vermijdbare crisis. Chief executive van Oxfam, Barbara Stocking, heeft gezegd.” Een op de zeven mensen op de planeet heeft elke dag honger, ondanks het feit dat de wereld in staat is om iedereen te voeden. Het voedselstelsel moet worden herzien. “
Plaats een reactie